Новости
 
СЕЗОННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Трюфель - гордость Пьемонта. Белый трюфель появляется на рынке с октября, черный обычно поспевает лишь к первым заморозкам. Легендарный белый трюфель, один из самых дорогих и вкусных в мире продуктов, растет только в южной части Пьемонта - в основном в окрестностях города Альба, где ежегодно, начиная с 1923 года, проводится ярмарка трюфелей, привлекающая толпы гурманов со всего мира.

В трюфеле главное - неповторимый естественный аромат, который усиливается при тепловом воздействии. Десятки нюансов - от влажного подлеска, орехов, очень выдержанного сыра и мускуса до тонких цветочных нот, озона и феромонов, - каждому в этом аромате чудится свое! Попробуйте сами определить баланс ароматов и вкусов, продегустировав трюфели в SEASONS!